Структурний перехід у рідинній системі вода−ліпіди
DOI:
https://doi.org/10.15407/ujpe57.6.623Ключові слова:
-Анотація
У роботі методом малокутового розсіяння рентгенівських променів досліджено мультишарові ліпідні мембрани ДПФХ (1,2-дипальмітоіл-sn-гліцеро-3-фосфатидилхолін) та суміші ДПФХ/ПОФХ (1-пальмітоіл-2-олеіл-sn-гліцеро-3-фосфатидилхолін) у співвідношенні 3:1 у надлишку води. Отримано температурні залежності періодів повторювання ліпідних бішарів у діапазоні температур 20–55 ºС. Порівняльний аналіз кривих розсіяння від
мультишарових мембран показав, що нижче температури 40 ºС в суміші ліпідів існує додаткове впорядкування з періодом повторювання 66 Å, яке пов'язано, на нашу думку, з поділом фаз ліпідів. Також у суміші спостерігається зникнення так званої ріпл-фази (хвилеподібної фази) ліпіду ДПФХ.
Посилання
R.L. Biltonen, J. Chem. Thermodyn. 22, 1 (1990).
https://doi.org/10.1016/0021-9614(90)90026-M
J.F. Nagle and S. Tristram-Nagle, Biochim. Biophys. Acta Rev. Biomembr. 1469, 159 (2000).
https://doi.org/10.1016/S0304-4157(00)00016-2
S. Tristram-Nagle and J.F. Nagle, Chem. Phys. Lipids 127, 3 (2004).
https://doi.org/10.1016/j.chemphyslip.2003.09.002
J.F. Nagle, J. Chem. Phys. 63, 1255 (1975).
https://doi.org/10.1063/1.431416
J.F. Nagle, J. Membr. Biol. 27, 233 (1976).
https://doi.org/10.1007/BF01869138
T.T. Mills, Biophys. J. 65, 682 (2008).
https://doi.org/10.1097/BTH.0b013e31815d74f6
D. Andelman et al., Europhys. Lett. 25, 231 (1994).
https://doi.org/10.1209/0295-5075/25/3/013
K. Fukada and N. Miki, Bull. Chem. Soc. Jpn. 82, 439 (2009).
https://doi.org/10.1246/bcsj.82.439
R. Winter, Annu. Rep. NMR Spectrosc. 50, 163 (2003).
https://doi.org/10.1016/S0066-4103(03)50004-7
Y.-W. Chiang, A.J. Costa-Filho, and J.H. Freed, J. Phys. Chem. B 111, 11260 (2007).
https://doi.org/10.1021/jp0732110
A. Csiszar et al., Chem. Phys. Lipids 126, 155 (2003).
https://doi.org/10.1016/j.chemphyslip.2003.08.005
O. Reis, R. Winter, and T.W. Zerda, Biochim. Biophys. Acta Biomembr. 1279, 5 (1996).
https://doi.org/10.1016/0005-2736(95)00233-2
R. Winter, Curr. Opin. Coll. Interface Sci. 6, 303 (2001).
https://doi.org/10.1016/S1359-0294(01)00092-9
R. Winter, Biochim. Biophys. Acta Protein Struct. Mol. Enzymol. 1595, 160 (2002).
https://doi.org/10.1016/S0167-4838(01)00342-9
R. Winter and W.C. Pilgrim, Ber. Bunsenges. Phys. Chem. 93, 708 (1989).
https://doi.org/10.1002/bbpc.19890930611
A.I. Kuklin et al., J. Phys.: Conf. Ser. 291, 012013 (2011).
https://doi.org/10.1088/1742-6596/291/1/012013
D. Solov'ev et al., J. Surf. Investig. 5, 7 (2011).
D.P. Kharakoz, Usp. Biol. Khim. 41, 333 (2001).
Downloads
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Ліцензійний Договір
на використання Твору
м. Київ, Україна
Відповідальний автор та співавтори (надалі іменовані як Автор(и)) статті, яку він (вони) подають до Українського фізичного журналу, (надалі іменована як Твір) з одного боку та Інститут теоретичної фізики імені М.М. Боголюбова НАН України в особі директора (надалі – Видавець) з іншого боку уклали даний Договір про таке:
1. Предмет договору.
Автор(и) надає(ють) Видавцю безоплатно невиключні права на використання Твору (наукового, технічного або іншого характеру) на умовах, визначених цим Договором.
2. Способи використання Твору.
2.1. Автор(и) надає(ють) Видавцю право на використання Твору таким чином:
2.1.1. Використовувати Твір шляхом його видання в Українському фізичному журналі (далі – Видання) мовою оригіналу та в перекладі на англійську (погоджений Автором(ами) і Видавцем примірник Твору, прийнятого до друку, є невід’ємною частиною Ліцензійного договору).
2.1.2. Переробляти, адаптувати або іншим чином змінювати Твір за погодженням з Автором(ами).
2.1.3. Перекладати Твір у випадку, коли Твір викладений іншою мовою, ніж мова, якою передбачена публікація у Виданні.
2.2. Якщо Автор(и) виявить(лять) бажання використовувати Твір в інший спосіб, як то публікувати перекладену версію Твору (окрім випадку, зазначеного в п. 2.1.3 цього Договору); розміщувати повністю або частково в мережі Інтернет; публікувати Твір в інших, у тому числі іноземних, виданнях; включати Твір як складову частину інших збірників, антологій, енциклопедій тощо, то Автор(и) мають отримати на це письмовий дозвіл від Видавця.
3. Територія використання.
Автор(и) надає(ють) Видавцю право на використання Твору способами, зазначеними у п.п. 2.1.1–2.1.3 цього Договору, на території України, а також право на розповсюдження Твору як невід’ємної складової частини Видання на території України та інших країн шляхом передплати, продажу та безоплатної передачі третій стороні.
4. Строк, на який надаються права.
4.1. Договір є чинним з дати підписання та діє протягом усього часу функціонування Видання.
5. Застереження.
5.1. Автор(и) заявляє(ють), що:
– він/вона є автором (співавтором) Твору;
– авторські права на даний Твір не передані іншій стороні;
– даний Твір не був раніше опублікований і не буде опублікований у будь-якому іншому виданні до публікації його Видавцем (див. також п. 2.2);
– Автор(и) не порушив(ли) права інтелектуальної власності інших осіб. Якщо у Творі наведені матеріали інших осіб за виключенням випадків цитування в обсязі, виправданому науковим, інформаційним або критичним характером Твору, використання таких матеріалів здійснене Автором(ами) з дотриманням норм міжнародного законодавства і законодавства України.
6. Реквізити і підписи сторін.
Видавець: Інститут теоретичної фізики імені М.М. Боголюбова НАН України.
Адреса: м. Київ, вул. Метрологічна 14-б.
Автор: Електронний підпис від імені та за погодження всіх співавторів.
.png){kind=small}
