Стацiонарнi багатозiрковi форми крапель води у присутностi температурного градiєнта

Автор(и)

  • B. Romanyuk Lashkaryov Institute of Semiconductor Physics, Nat. Acad. of Sci. of Ukraine
  • V. Melnik Lashkaryov Institute of Semiconductor Physics, Nat. Acad. of Sci. of Ukraine
  • V. Popov Lashkaryov Institute of Semiconductor Physics, Nat. Acad. of Sci. of Ukraine
  • O. Korotchenkov Faculty of Physics, Taras Shevchenko National University of Kyiv

DOI:

https://doi.org/10.15407/ujpe61.11.0973

Ключові слова:

liquid drop, superheated surface, levitation, star configuration

Анотація

Еволюцiя форми крапель рiдини, розташованiй на перегрiтiй поверхнi, є предметом численних дослiджень протягом останнiх десятилiть, оскiльки вона має вiдношення до широкого спектра фiзичних процесiв, починаючи вiд подiлу ядер до особливостей руху планет, i реалiзується в багатьох промислових процесах. В роботi показано, що крапля рiдини, замкнена у сферичнiй щiлинi, здатна набувати багатозiркову форму iз незвично великою кiлькiстю зiрок n, бiльшою за одинадцять. Отриманi результати пояснюються в термiнах багаторазового збурення форми краплi парою, утвореною у промiжку крапля–щiлина, що час вiд часу проривається назовнi. Цей процес супроводжується пульсуючими рухами краплi i появою стацiонарних n-зiркових конфiгурацiй. Також спостережено заморожування краплi, коли ї ї випаровування вiдбувається у послiдовностi заморожених станiв все меншого об’єму. Цi результати можуть знайти застосування для контролю фазових переходiв рiдина–газ на перегрiтих поверхнях i можуть бути використанi для вимiрювання в’язкостi i концентрацiї частинок в суспензiї.

Посилання

D. Bonn, J. Eggers, J. Indekeu, J. Meunier, E. Rolley. Wetting and spreading. Rev. Mod. Phys. 81, 739 (2009) https://doi.org/10.1103/RevModPhys.81.739

D.E. Sullivan, M.M. T. da Gama. in Fluid Interfacial Phenomena, edited by C.A. Croxton (Wiley, 1986), p. 45.

S. Chandrasekhar. The stability of a rotating liquid drop. Proc. R. Soc. London A 286, 1 (1965) https://doi.org/10.1098/rspa.1965.0127

R.A. Brown, L.E. Scriven. The shape and stability of rotating liquid drops. Proc. R. Soc. London A 371, 331 (1980) https://doi.org/10.1098/rspa.1980.0084

K. Ohsaka, E.H. Trinh. Three-lobed shape bifurcation of rotating liquid drops. Phys. Rev. Lett. 84, 1700 (2000) https://doi.org/10.1103/PhysRevLett.84.1700

T. Tran, H.J.J. Staat, A. Prosperetti, C. Sun, D. Lohse. Drop impact on superheated surfaces. Phys. Rev. Lett. 108, 036101 (2012) https://doi.org/10.1103/PhysRevLett.108.036101

I.U. Vakarelski, N.A. Patankar, J.O. Marston, D.Y.C. Chan, S.T. Thoroddsen. Stabilization of Leidenfrost vapour layer by textured superhydrophobic surfaces. Nature (London) 489, 274 (2012) https://doi.org/10.1038/nature11418

D.Qu?er?e. Leidenfrost dynamics. Ann. Rev. Fluid Mech. 45, 197 (2013) https://doi.org/10.1146/annurev-fluid-011212-140709

A.-L. Biance, C. Clanet, D. Qu?er?e. Leidenfrost drops. Phys. Fluids 15, 1632 (2003) https://doi.org/10.1063/1.1572161

J.D. Bernardin, I. Mudawar. The Leidenfrost point: Experimental study and assessment of existing models. J. Heat Transfer 121, 894 (1999) https://doi.org/10.1115/1.2826080

I.U. Vakarelski, J.O. Marston, D.Y.C. Chan, S.T. Thoroddsen. Drag reduction by Leidenfrost vapor layers. Phys. Rev. Lett. 106, 214501 (2011) https://doi.org/10.1103/PhysRevLett.106.214501

T.G. Wang, E.H. Trinh, A.P. Croonquist, D.D. Elleman. Shapes of rotating free drops: Spacelab experimental results. Phys. Rev. Lett. 56, 452 (1986) https://doi.org/10.1103/PhysRevLett.56.452

D.E. Strier, A.A. Duarte, H. Ferrari, G.B. Mindlin. Nitrogen stars: Morphogenesis of a liquid drop. Physica A 283, 261 (2000) https://doi.org/10.1016/S0378-4371(00)00164-3

S.S. Iqbal, M.W. Mayo, J.G. Bruno, B.V. Bronk, C.A. Batt, J.P. Chambers. A review of molecular recognition technologies for detection of biological threat agents. Biosens. Bioelectron. 15, 549 (2000) https://doi.org/10.1016/S0956-5663(00)00108-1

D. Ivnitski, I. Abdel-Hamid, P. Atanasov, E. Wilkins. Biosensors for detection of pathogenic bacteria. Biosens. Bioelectron. 14, 599 (1999) https://doi.org/10.1016/S0956-5663(99)00039-1

J.J. Hawkes, W.T. Coakley. Force field particle filter, combining ultrasound standing waves and laminar flow. Sens. Actuators B 75, 213 (2001) https://doi.org/10.1016/S0925-4005(01)00553-6

D.D. Joseph, J. Belanger, G.S. Beavers. Breakup of a liquid drop suddenly exposed to a high-speed airstream. Int. J. Multiphase Flow 25, 1263 (1999) https://doi.org/10.1016/S0301-9322(99)00043-9

J. Swift, P.C. Hohenberg. Hydrodynamic fluctuations at the convective instability. Phys. Rev. A 15, 319 (1977) https://doi.org/10.1103/PhysRevA.15.319

M.C. Cross, P.C. Hohenberg. Pattern formation outside of equilibrium. Rev. Mod. Phys. 65, 851 (1993) https://doi.org/10.1103/RevModPhys.65.851

M. Iba?nes, J. Garc?ia-Ojalvo, R. Toral, J.M. Sancho. Noise-induced scenario for inverted phase diagrams. Phys. Rev. Lett. 87, 020601 (2001) https://doi.org/10.1103/PhysRevLett.87.020601

J. Buceta, K. Lindenberg. Comprehensive study of phase transitions in relaxational systems with field-dependent coefficients. Phys. Rev. E 69, 011102 (2004) https://doi.org/10.1103/PhysRevE.69.011102

Завантаження

Опубліковано

2019-01-04

Номер

Розділ

М'яка речовина

Статті цього автора (цих авторів), які найбільше читають